PREETAN 프리탄

PREETAN 프리탄

 

For Just Cooking(Frying) Texturizier type. This makes fries harden and crunchy It also protects against damp humidity.      

It is free to mix 5% to 30% of  various frying mixes.

프리탄은 튀김강화용 특수 전분으로, 단단함 및 크리스피함이 부족한 모든 튀김에 그 성능을 부여합니다. 사용량은 정해진 것은 없으나 오히려 너무 강한 튀김의 생성을 위해 5~30% 이내의 사용을 권장합니다. 

  • 프라잉 부스터 / FRYING BOOSTER

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